Sibirski limun sadnice uzgoj plodovi upotreba lekovitost i cena

Sibirski limun ili trolisna pomorandža je grmoliko listopadno drvo, koje može da poraste do 5 m u visinu. Poznato je i po latinskom nazivu Poncirus trifoliata. Biljka je naoružana dugim i oštrim trnjem. Listovi su mali, zeleni, naizmeničini, na obodima nazubljeni i trodelni. Cvetovi su beli, krupni, prečnika do 5 cm. Cveta u aprilu i maju, pre listanja. To je atraktivna biljka sa cvetovima koji lepo mirišu. Kad je u pitanju sibirski limun plodovi su slični limunu samo manji. Prvo su zeleni, a kasnije postepeno sazrevanjem poprime žutu boju. Okrugli su i prečnika svega  4 cm. Biljka je poreklom iz Azije (Kina i Koreja), gde joj je i prirodno stanište, a naziv sibirski limun se koristi verovatno zbog otpornosti ove biljke na niske temperature. Uspešno se može uzgajati i kod nas, a sadnice sibirskog limuna su dostupne i prodaja je organizovana po rasadnicima, kao i naručivanje preko interneta.

Gajenje sibirskog limuna

Za sibirski limun uzgoj je relativno jednostavan. Može da se uzgaja kao pojedinačno ukrasno drvo. Obzirom na gustinu rasta ovog grma i trnovitost, pogodan je da se sadi kao živa ograda uz redovno orezivanje. Treba istaći da ne raste brzo. Neki ljudi ga uzgajaju i zbog plodova koji su upotrebljivi u ishrani. Biljka poncirus preferira osunčanu ili polusenovitu poziciju. Voli vlažno i dobro drenirano tlo, ali podnosi i sušu. Za sibirski limun sadnja je najbolje da se obavi u jesen. Ne brinite za njega preko zime, jer za razliku od običnog limuna, ova biljka podnosi veoma niske temperature, čak do -30. Kad je u pitanju sibirski limun razmnožavanje reznicama je moguće ili pak semenom. Poncirus je otporan na štetočine i bolesti. Najpoznatije sorte sibirskog limuna su: Rubidoux, Frost, Kryder, Rich, English Large i Flying Dragon koja je najotpornija na hladnoću.

Upotreba sibirskog limuna

Što se tiče sibirskog limuna upotreba je raznovrsna. Već smo naglasili da to može biti ukrasno drvo ili imati funkciju žive ograde. Isto tako treba naglasiti da se poncirus koristi kao podloga za kalemljenje različitih sorti limuna. Plod sibirskog limuna se može koristiti u ishrani. Naime ovi plodovi nisu baš jestivi sveži, zbog svoje kiselosti ili gorčine, ali se ipak koriste u ishrani.

Sibirski limun u ishrani

Dakle, ne koristi se kao sveže voće, ali zato može da se pravi sok, liker ili marmelada od sibirskog limuna. Marmelada je čest recept od ovog voća na zapadu. Pogodan je plod za industrijsku preradu. Može da se suši, melje i koristi kao začin u raznim jelima. Neki praktikuju da iscede sok iz poncirusa i dodaju ga u čaj, slično kao što dodajemo limunov sok.

Sibirski limun kao lek

Možda je najintrigantnija upotreba sibiskog limuna u lekovite svrhe. Ova biljka je dobro poznata u orijentalnoj medicini. Podugačak je spisak bolesti za koje se preporučuje. Neke od njih su tifus, zubobolja, hemoroidi, konjuktivitis, prehlada i kožna oboljenja. Plod sadrži izuzetno velike količine vitamina C, ali i vitamin P koji je redak u prirodi. Važi za izuzetno dobar antioksidans.

Gde kupiti sibirski limun i cena sadnica

Za sibirski limun prodaja je organizovana u rasadnicima, dobro snabdevenim poljoprivrednim apotekama, na pijacama ili naručivanjem preko interneta. Prodaje se sa sadnicama voća. Moramo reći da ovo nije tako česta biljka kod nas, ali poslednjih godina je primetno veće interesovanje za sibirski limun. Kada su u pitanju sadnice cena je od 1000-2000 dinara po komadu i to za dvogodišnje i trogodišnje sadnice sibirskog limuna.