Brezova guba gljiva lekovitost i tinktura

Brezova guba ili brezov trud (Piptoporus betulinus) je gljiva koja parazitira na odumirućim stablima breze (Betula pendula). To je jednogodišnja vrsta, koja se pojavljuje od juna do oktobra. Obitava na severnoj zemljinoj polulopti. Uglavnom se ne jede, mada neko koristi u ishrani malde primerke, koji su ukusniji. Ovo je medicinska gljiva, jer ima lekovita svojstva i medicinsku primenu. Prave se tinktura od brezove gube i dekokt Nastavi sa čitanjem Brezova guba gljiva lekovitost i tinktura

Share Button

Paprike punjene kupusom za zimu (video)

Paprike punjene kupusom su izvanredna salata za zimu. Priprema se kad i ostala zimnica, a može i u više navrata, zato što su paprike i kupus dostupne u dužem vremenskom periodu tokom godine. Ono što je ovde interesantno, je to što ne dodajemo nikakvu kiselinu ili konzervans, nego se sprema kao kiseli kupus ili Nastavi sa čitanjem Paprike punjene kupusom za zimu (video)

Share Button

Efikasno otpušavanje odvoda pomoću bušilice i sajle

Već smo u nekom od ranijih klipova pričali o otpušavanju sudopere pomoću sode bikarbone i sirćeta. Mnogi su reagovali na to da im nije pomoglo. To je dobro rešenje za neka lakša začepljenja odvoda, isto kao i vakum guma. Međutim, ovo ne deluje kod teških začepljenja, pa treba potražiti efikasnije rešenje. U tom slučaju, efikasno možemo otpušiti odvod pomoću sajle i bušilice. Dobro ste čuli bušilice. Nastavi sa čitanjem Efikasno otpušavanje odvoda pomoću bušilice i sajle

Share Button

Neizostavno! Domaći pekmez od šljiva bez šećera

Pekmez od šljiva je neizostavan deo zimnice, a kada se pravi bez šećera to je zdrav slatkiš. Onaj miris kada otvorimo teglu pekmeza od šljiva tokom zime je neprevaziđen, a isto tako i ukus kada ga namažemo na hleb ili palačinke. Za pripremu pekmeza prioritet je da se obezbedi dobra sirovina, odnosno da se obezbede kvalitetne, sasvim zrele, sočne šljive, koje u sebi imaju dovoljno slasti. U tom slučaju stvarno nema potrebe dodavati šećer. Na ovaj način pekmez od šljiva se jednostavno pravi i uvek uspe, samo pratite sledeće korake Nastavi sa čitanjem Neizostavno! Domaći pekmez od šljiva bez šećera

Share Button

Fosfor u biljkama i simptomi nedostatka fosfora

Biljke usvajaju fosfor isključivo u anjonskom obliku i to kao H2PO4- i HPO42-, a ugrađuju ga, za razliku od kiseonika i sumpora, u organsku materiju bez redukcije. Ortofosfatna kiselina različito raspoređuje u zavisnosti od pH reakcije, ali često je mišljenje da se aktivno usvaja reakcije,mišljenje samo jon H2PO4- što objašnjava bolje usvajanje fosfora u slabo kiseloj sredini Nastavi sa čitanjem Fosfor u biljkama i simptomi nedostatka fosfora

Share Button

Sušeni paradajz u maslinovom ulju u tegli

Kada ima puno kvalitetnog zrelog paradajza iz bašte ili kada mu padne cena na pijaci, onda je pravo vreme za sušenje paradajza. Ovo je jedan od načina da paradajz ostavimo za zimnicu. Sušeni paradajz u maslinovom ulju u teglama se prodaje u marketima. Dosta je cenjen i skup proizvod. Možda se isplati praviti domaći kod kuće. Od dva moguća načina za sušenje paradajza, na suncu i u rerni, odabrali smo ovaj drugi iz praktičnih razloga. Za sušenje na suncu treba više vremena i više dana. Neophodni su odgovarajući vremenski uslovi, odnosno da je sunce i toplo. Paradajz se unosi, pa se sutra opet iznosi, a onda i svi ti insekti, koji mogu da slete na paradajz. Iako je sve to prirodno, naš izbor je bio logičan. Nastavi sa čitanjem Sušeni paradajz u maslinovom ulju u tegli

Share Button