Spelta je drevna žitarica, koja se smatra pretkom pšenice, a danas je naročito cenjena kao žitarica koja sadrži dosta manje glutena od pšenice. U upotrebi je najviše brašno od spelte. Gde kupiti speltino brašno? Speltino brašno se može kupiti u prodavnicama zdrave hrane i bolje snabdevenim marketima. Kada je u pitanju speltino brašno cena za 1 kg se kreće od 350 do 400 dinara. Da se i u vaš jelovnik uvrsti spelta recepti su brojni, a mi ćemo ovde navesti recept za hleb od spelte i sok od spelte. Nastavi sa čitanjem Šta je spelta brašno hleb i sok
Kategorija: Ratarstvo
Kukuruz šećerac sorte setva i uzgoj
Kukuruz šećerac je jedna vrsta kukuruza namenjena prevashodno ljudskoj ishrani i to kao kuvani kukuruz, za razliku od merkantilnog kukuruza koji pretežno služi kao stočna hrana. Za kukuruz šećerac sorte imamo razne, a kako i kada se obavlja setva kukuruza, te šta je bitno za uzgoj šećerca saznaćete u nastavku. Naziv kukuruz šećerac potiče od toga što je sladak, jer ima veći sadržaj šećera. Nastavi sa čitanjem Kukuruz šećerac sorte setva i uzgoj