Sušeni paradajz u maslinovom ulju u tegli

Kada ima puno kvalitetnog zrelog paradajza iz bašte ili kada mu padne cena na pijaci, onda je pravo vreme za sušenje paradajza. Ovo je jedan od načina da paradajz ostavimo za zimnicu. Sušeni paradajz u maslinovom ulju u teglama se prodaje u marketima. Dosta je cenjen i skup proizvod. Možda se isplati praviti domaći kod kuće. Od dva moguća načina za sušenje paradajza, na suncu i u rerni, odabrali smo ovaj drugi iz praktičnih razloga. Za sušenje na suncu treba više vremena i više dana. Neophodni su odgovarajući vremenski uslovi, odnosno da je sunce i toplo. Paradajz se unosi, pa se sutra opet iznosi, a onda i svi ti insekti, koji mogu da slete na paradajz. Iako je sve to prirodno, naš izbor je bio logičan. Nastavi sa čitanjem Sušeni paradajz u maslinovom ulju u tegli

Share Button

Kako napraviti liker od aronije

Mnogi od nas imaju poneki grm aronije u svom dvorištu, a neki i mnogo više od toga. Posle nekoliko godina rasta biljka zna dobro da rodi. Tamne bobice su zrele u avgustu. Tada ih i beremo i skidamo sa peteljki. U svežem stanju nisu baš ukusne, a onda se pitamo šta sa tom aronijom. Sok i sirup smo već pominjali, a postoje i drugi recepti. Ako imate bar 1 kg bobica sigurno se pitate kako ih najbolje iskoristiti, pa evo možete napraviti liker od aronije Nastavi sa čitanjem Kako napraviti liker od aronije

Share Button

Berba paradajza iz ekološke proizvodnje

Konačno je došlo vreme da posle mnogo truda, počnemo da beremo plodove paradajza. Prvi crveni primerci na otvorenom su bili zreli u drugoj polovnini jula, a sad početkom avgusta ih ima mnogo i biće ih naravno još. Paradajz se bere sukcesivno u više navrata, kako dozrevaju plodovi, odnosno na svakih nekoliko dana. Mi smo sadili tri sorte jabučar, volovsko srce i holandski amati Nastavi sa čitanjem Berba paradajza iz ekološke proizvodnje

Share Button

Evo zašto su ove bube jako opasne

Sigurno ste videli ove bube koje nam se zavlače u stanove i kuće. To je smrdibuba, smrdljiva buba ili smrdljivi martin. Poslednjih godina su se toliko namnožile i mi to zovemo najezda. Istina one ne napadaju ljude, niti prenose neke opasne bolesti. Niko ne voli bube u svojoj sobi, ali one su naizgled dobroćudne. Neprijatan miris ispuštaju, samo ako ih povredite. Zato ih većina nas uglavnom izbacuje napolje. Međutim, ljudi koji uzgajaju povrće i voće, kažu da su ove bube opasne, jer im uništavaju plodove. Nastavi sa čitanjem Evo zašto su ove bube jako opasne

Share Button

Prirodni pesticid od listova paradajza protiv lisnih vaši na biljkama

Biljka paradajz ima specifičan miris koji uglavnom odbija insekte. Dok se plodovi paradajza jedu u velikim količinama, listovi paradajza nemaju neku ulogu. Ili ipak imaju? Možda ste primetili da na listovima paradajza nema lisnih vaši, kao na nekim drugim biljkama. Ljudi koji su to prvi primetili i shvatili, odlučili su da probaju napraviti preparat od listova paradajza, koji bi se koristio za zaštitu drugih biljaka i teranje lisnih vaši, a pogodan je i u organskoj proizvodnji. I bilo je uspešno. Sada i mi to koristimo. Nastavi sa čitanjem Prirodni pesticid od listova paradajza protiv lisnih vaši na biljkama

Share Button

Oštećenja na vinovoj lozi usled visokih temperatura i grada

Uticaj klimatskih faktora na razvoj vinove loze sve više dolazi do izražaja. Visoke temperature, suša ili prevelika vlaga u zemljištu, niska ili visoka vlažnost vazduha, grad, vetar, manjak ili višak hranljivih materija u zemljištu samo su neki od činilaca koji mogu izazvati oštećenja i poremećaje u rastu i razvoju kako vegetativnih tako i generativnih organa vinove loze Nastavi sa čitanjem Oštećenja na vinovoj lozi usled visokih temperatura i grada

Share Button