Pikiranje mladih biljaka paradajza je proces njihovog presađivanja iz zajedničkog im semeništa u zaseban veći prostor za razvijanje korena i napredovanje, a sve u cilju dobijanja rasada. Pikiranje je tehnika koja se najviše koristi za paradajz i papriku, ali može i za neko drugo povrće i cveće.
Prvo je bila setva paradajza
Setva paradajza u zatvorenom se može obaviti u žardinjeru ili saksiju. To je semenište. Drži se blizu prozora i zemlja se održava vlažnom. Biljke niču za 7 dana, a već nakon 20-25 dana, kada dobiju dva listića, mogu da se pikiraju. Neko ovo pikiranje izvodi i kasnije
Pikiranje paradajza
Pre pikiranja zemlja u semeništu treba biti vlažna, kako bi se mlade biljke lakše uzimale. Za pikiranje se koriste saksije, a to mogu biti i čašice. Mi smo koristili kontejner za rasad sastavljen od više čašica. Čašice kasnije mogu da se seku i razdvoje, kako bi biljke imale više prostora i svetla. Čašice se pune supstratom, koji se pritisne. Zalijte zemlju vodom sa sobne temperature, a poželjno bi bilo sa vrbinom vodom, koja daje podsticaj razvoju korena. Koren treba da ostvari što bolji kontakt sa supstratom. Rupe mogu da se prave olovkom, a ako je mokra zemlja biljke se mogu i samo prstom zabadati. Sada presadite biljčice iz semeništa u čaše, gde će imati više prostora za napredovanje. Dubina sadnje je do kotiledonih listova. Držite na osvetljenom mestu uz povremeno zalivanje. Pikirane biljke će se razviti u rasad za presađivanje na otvoreno u roku od 40-60 dana. Biljke se pre rasađivanja na otvoreno, iznose nekoliko dana napolje. Svakim danom sve više, da bi se adaprirale na prirodne uslove. Tokom maja meseca se presađuje na otvoreno.