Neizostavno! Domaći pekmez od šljiva bez šećera

Pekmez od šljiva je neizostavan deo zimnice, a kada se pravi bez šećera to je zdrav slatkiš. Onaj miris kada otvorimo teglu pekmeza od šljiva tokom zime je neprevaziđen, a isto tako i ukus kada ga namažemo na hleb ili palačinke. Za pripremu pekmeza prioritet je da se obezbedi dobra sirovina, odnosno da se obezbede kvalitetne, sasvim zrele, sočne šljive, koje u sebi imaju dovoljno slasti. U tom slučaju stvarno nema potrebe dodavati šećer. Na ovaj način pekmez od šljiva se jednostavno pravi i uvek uspe, samo pratite sledeće korake Nastavi sa čitanjem Neizostavno! Domaći pekmez od šljiva bez šećera

Share Button

Zimska rezidba šljiva – kako orezati šljive

Rezidba šljiva je važna za dobar rod naredne sezone. Rezidbom se dobija bolja osvetljenost i provetrenost krune, daje se podsticaj rodnim granama, a time se dobija bolji prinos i krupniji plodovi. Jasno je da je orezivanje šljiva neophodna mera, u svakoj ozbiljnoj proizvodnji. Nastavi sa čitanjem Zimska rezidba šljiva – kako orezati šljive

Share Button