Dunja je plod koji se retko kad jede u svežem stanju, već se gotovo uvek nešto pravi, kao na primer dunjevača. Rakija od dunja je izuzetno cenjeno alkoholno piće, tako da je isplativost proizvodnje, kad je u pitanju pečenje rakije od dunja, itekako moguća. To je prilično skupa rakija. Dunjevača je aromatična, prijatnog ukusa i lekovita, ako se koristi u malim količinama. Nastavi sa čitanjem Kako se pravi rakija od dunja – dunjevača – sorte, pečenje, isplativost
