Ren je višegodišnja zeljasta biljka, koja se uzgaja kao povrće, začin i lekovita biljka, a upotrebljivi deo biljke njen rizom ili kako ga popularno nazivamo koren rena. U nadzemnom delu formira se lisna rozeta. Cvetovi su beli i grupisani u cvasti. Plod je mala mahuna. U ishrani se koristi najčešće kao sos od rena, a od njega se prave i lekoviti preparati kao ren i med. Seckan ili rendan ren ima veoma pikantan ukus. Posebno je bogat C vitaminom, koga ima mnogo u korenu, a još više u listovima. Neki primerci korena rena mogu dostići dužinu 30-40 cm, a kako izgleda ren pogledajte na slici. Nastavi sa čitanjem Ren biljka – sadnja uzgoj kada se vadi recepti i lekovitost